Wer im Stuttgarter Westen lebt, hat es zu etwas gebracht im Leben. Auch der Unternehmer Bosch startete in einer Hinterhofwerkstatt am Feuersee wie so einige andere Firmen, deren Marken man seit Jahrzehnten kennt. Und der Birkenkopf ist der höchste Punkt vom Stuttgarter Talkessel, nicht zuletzt durch den Trümmerschutt, den man nach dem Zweiten Weltkrieg da hoch karrte. Was dem Hügel den Namen Monte Scherbelino einbrachte. Das alles erfahre ich auf einer Food-Tour, die Eat the World in Stuttgart anbietet.
Eine kulinarische Stadtführung ist für mich ist das die schönste Art, Neues zu entdecken. Ich habe auf meinen Reisen schon so einige Food-Touren mitgemacht, aber warum das Ganze nicht mal vor der eigenen Haustür erleben? Zumal ich zwar schon eine Weile hier lebe, aber noch längst nicht alle Facetten dieser Stadt kenne. Die Food-Tour mit Eat the World durch den Stuttarter Westen ist dafür wie gemacht.
Stuttgart West: vom Café in die Metzgerei
Seit 2008 bietet Eat the World die kulinarische Stadtführung in vielen Großstädten Deutschlands an. Während der Tour gibt es sieben verschiedene Stopps, an denen jeweils eine kleine Kostprobe gereicht wird.
Kulinarische Stadtführung durch den Stuttgarter Westen
Mal in einem Geschäft, mal in einem Restaurant oder Café. Bei der Auswahl der Partner liegt der Fokus klar bei inhabergeführten Betrieben, die handwerkliche Qualität bieten.
Startpunkt unserer Tour ist der Feuersee im Stuttgarter Westen. Drei Stunden lang laufen wir von hier kreuz und quer durch den größten der fünf inneren Stadtbezirke, der sich insgesamt vom Schloss Solitude bis zur Karlshöhe erstreckt.
Unterwegs erzählt unser Guide viel über das Leben hier im Viertel. Das beliebte Wohnquartier besticht mit historischen Bürgerhäusern und Jugendstilgebäuden, mit verwinkelten Hinterhöfen sowie einzigartigen Läden und Lokalen.
Das Besondere aber sind die Menschen, die das Quartier zu einem besonderen machen. Wie Silvia Vocht, die Inhaberin von Feinkost Panzer, dem letzten Tante-Emma-Laden (von einst 60) im Stuttgarter Westen, die jeden Morgen um halb vier aufsteht, um auf dem Großmarkt persönlich einzukaufen und ihren Kunden auf Wunsch den Einkauf abends nach Hause liefert. Und trotzdem noch genug Energie hat, nach Ladenschluss zur Gin- oder Whisky-Verkostung einzuladen.
Da ist die Japanerin, die bei den renommiertesten Adressen des Landes als Konditorin angestellt war und sich mit Meister Lampe ihren süßen Traum erfüllt hat, um als One-Woman-Show feinste französische Patisserie herzustellen.
Oder der Verein Plattsalat, der von Mitgliedern finanziert, regionale Bio-Bauern unterstützt und in eigenen Läden bevorzugt Produkte kleiner Anbieter verkauft werden.
Und bei der ältesten Bäckerei in Stuttgart West (seit 1901 ein Familienbetrieb) kommen die Brezeln und Brötchen noch direkt aus dem Ofen der Backstube hinter der Ladentheke – kein Vergleich mit den Pappsemmeln aus der Massenproduktion.
Die kulinarische Stadtführung durch Stuttgart West macht definitiv Appetit auf mehr. Nach dem Ende unserer Runde bin ich schnurstracks noch mal zu meinen Favoriten zurück, um ein paar Leckereien mit nach Hause zu nehmen. Mehr verrate ich an dieser Stelle aber nicht, damit die Spannung für dich bleibt.
Wenn du nun selbst Lust auf eine solch leckere Food Tour hast, kannst du ganz einfach auf der Website einen passenden Termin aussuchen und dich anmelden. Eat the World bietet übrigens auch Gutscheine zum Verschenken an.
Information zu den Eat the World Touren:
Wo: Augsburg, Berlin, Bamberg, Bochum, Bonn, Braunschweig, Bremen, Dortmund, Dresden, Duisburg, Düsseldorf, Essen, Frankfurt, Hamburg, Hannover, Köln, Leipzig, München, Münster, Nürnberg, Oldenburg, Potsdam, Regensburg, Saarbrücken, Stuttgart und Wiesbaden
Wann: In Stuttgart finden die Touren jeweils dienstags, donnerstags, freitags und samstags statt. Termine und Zeiten mit Buchungsmöglichkeit für die jeweiligen Städte findest du unter www.eat-the-world.com.
Dauer: ca. drei Stunden
Preis: 39,- Euro, Kinder unter 12 Jahren 20 Euro. Inklusive sind 7 Kostproben bei 7 verschiedenen Betrieben.
Dieser Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung von Eat the World.
4 Kommentare
Tolle Tipps, auch um einfach mal so dort vorbeizufahren. echt schön, dass es noch solche identitätsreichen Läden gibt.
Ich finde kulinarische Touren eine tolle Idee! Damit kann man Spaß haben und kleine nette Betriebe entdecken. 33 € für eine solche Tour finde ich sehr gut! Ich werde mich weiter darüber informieren. Es kann ein gutes Geschenk für meine Schwester sein!
Danke für die schönen Tipps, auch als eingefleischte Stuttgarterin kann ich hier noch Neues entdecken. Für alle Liebhaber von liebevollem Backwerk ist das http://www.tarteundtoertchen.de, auch im Stuttgarter Westen noch sehr zu empfehlen.
Da war ich auch schon, ist wirklich sehr empfehlenswert. Am liebsten hätte ich jede der Stationen der Tour vorgestellt, aber es soll ja noch ein bisschen spannend bleiben 😉