Lust auf ein Wochenende auf dem Land? In einer schönen Urlaubsregion, die vielleicht weniger bekannt, dafür aber auch weniger überlaufen ist? Das Glottertal ist so ein Ort und war tatsächlich schon mal sehr berühmt. Mitten im Schwarzwald gelegen, direkt vor den Toren von Freiburg – und doch ein wenig abseits. Zum Glück, denn hier gibt es noch echtes Landleben.
Inhaltsverzeichnis
Landidyll Hotel zum Kreuz Glottertal
Das Landidyll Hotel zum Kreuz gehört zu den traditionsreichsten Häusern im Glottertal und ist seit 300 Jahren im Besitz der Familie Kunz, inzwischen in der 11. Generation. Die gemütlichen Stuben im Kreuz erinnern an die lange Tradition als Gasthaus, dessen Küche badische und elsässische Einflüsse vereint.
Landhausstil trifft Design: Hell, freundlich und mit allem Komfort sind die 35 Zimmer im Kreuz ausgestattet. 2017 wurde das Hotel modernisiert und mit dem neuen Wellnessbereich auf zwei Etagen ist eine kleine, feine Rückzugsoase entstanden – wirklich außergewöhnlich für ein 3-Sterne-Haus. Vor allem das Kaminzimmer und die Schaukeln sind perfekt, um nach einem abwechslungsreichen Wandertag oder Saunagang zu entspannen. Bei schönem Wetter kann man auf bequemen Liegen auf der Terrasse die Nachmittagssonne genießen.
Unser Zimmer im Landidyll-Hotel Zum Kreuz im Glottertal 
Bad
Das Hotel zum Kreuz im Glottertal gehört zu den knapp 20 Drei- und Vier-Sterne-Häusern, die sich zur Landyidyll-Kooperation zusammengeschlossen haben. Sämtliche Hotels sind inhabergeführt und sehr familiär. Bei einigen Gastgebern kann man nicht nur Landluft schnuppern, sondern auch aus erster Hand beispielsweise mehr über Weinbau, Landwirtschaft oder Jagd erfahren.
In jedem Fall aber frische und regionale Küche genießen. Spezialität im Landidyll Hotel zum Kreuz sind die Wildgerichte, aber auch Schwarzwaldforelle oder gesottenes Ochsenfleisch zählen laut Karl-Heinrich Kunz zu den Klassikern. Für Hausgäste gibt es Halbpension, aber auch die Möglichkeit à la carte zu essen.
Gefüllte Kalbsbrust mit Kroketten 
Spaghetti mit Mozzarella und Tomaten
Wandern und Wein im Glottertal
Das Glottertal liegt im mittleren Schwarzwald an den Ausläufern des Kandelmassivs mit dem 1.241 hohen Kandel-Gipfel. Der namensgebende Fluss Glotter entspringt am Osthang des Kandels und formte das Tal bis hinunter in die Rheinebene.
Die Älteren unter uns denken vermutlich sofort an die “Schwarzwaldklinik”, eine der erfolgreichsten deutschen Fernsehserien in den 1980er Jahren. Der Carlsbau, so heißt das Gebäude in Wirklichkeit, ist bis heute ein Touristenmagnet, allerdings nur von außen, rein darf man nicht. Die Innenaufnahmen wurden damals auch nicht in der Klinik, sondern im Studio gedreht.
Das milde und sonnige Klima Südbadens gefällt auch den Reben gut. Der Wein, der hier im Ort wächst, heißt Roter Bur und ist der ganze Stolz der Winzer im Glottertal. Die Trauben reifen an den steilsten Weinhängen, die es weit und breit gibt im Breisgau. Die Winzergenossenschaft Glottertal, eine der kleinsten in Baden, wird geführt wie ein privates Weingut. Von 300 Quadratmeter bis zu sieben Hektar groß sind die Anteile der einzelnen Mitglieder, die ihre Trauben hier anliefern. Früher war fast alles mit Rotwein bepflanzt, in letzter Zeit wächst der Anteil weißer Trauben.
Ausflüge in den Schwarzwald und ins Elsass
Rund um das Hotel locken jede Menge Ausflugs- und Wandermöglichkeiten, sei es der Breisgauer Weinweg, der Kandel-Gipfelrundweg, die Hexenlochmühle oder die Münsterstadt Freiburg. Auch Basel oder Colmar im Elsass sind in weniger als einer Stunde erreichbar.
Wer die Region lieber mit dem Rad erkunden möchte, kann sich im Ort ein Bike ausleihen. Für alle, die das Auto stehen lassen und mit Bus und Bahn unterwegs sind, bietet die Konus-Card freie Fahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
LandidyllH otel Glottertal Familie Kunz
Landstr. 14
79286 Glottertal im Schwarzwald
Tel.: 07684 206
E-Mail: mail@zum-kreuz.com
Website: www.zum-kreuz.de sowie www.landidyll.com.
Restaurant zum Kreuz
Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag 7.00 – 24.00 Uhr
Samstag – Sonntag 7.30 – 24.00 Uhr
Das ist ein redaktioneller Beitrag, der unter Umständen dennoch eine werbliche Wirkung entfalten könnte. Die Reise erfolgte auf Einladung des Hotels Zum Kreuz. Bei meinen Recherchen arbeite ich zum Teil mit Tourismusverbänden, Veranstaltern und Hotels zusammen. Auf Art, Inhalt und Umfang meiner Artikel hat dies keinen Einfluss, meine Meinung bleibt wie immer die eigene.
