Der Specht bearbeitet die Baumrinde. Am Boden hockt glotzend das Auerhuhn und von hinten schleicht sich der Fuchs an. Der Ranger müsste auch gleich kommen. Treffpunkt für ... [Mehr]
Schwarzwald
Sasbachwalden, das Schwarzwälder Weindorf (Teil 1)
Fangen wir mal mit den Fakten an: eine Gemarkung, tausend Meter Höhendifferenz. Ein Dorf, 2.500 Einwohner, 20 Restaurants – genannt: die badische Genussmeile. An den Hängen im Tal ... [Mehr]
Ein halbes Steak von der Wiese
Ausgerechnet die Brennnessel. Für andere ein Ärgernis im Beet, für ihn das Gourmetkraut schlechthin. Selbst wenn er sich ab und an die Finger verbrennt, was macht das schon? Wenn ... [Mehr]
Der Raimartihof und das schwarze Auge
Ganz so wie es sich für ein Berggasthaus gehört: Zum Raimartihof kommt man nur zu Fuß oder mit dem Rad. Das Auto wartet hübsch deponiert am Wanderparkplatz, etwa eine Stunde ... [Mehr]
