Südtirol - Delicious Travel Blog

Köstliches Ahrntal: Graukäse, Gourmetküche und Gipfelblicke

Es war eine wirklich genussvolle Reise durch das Ahrntal: Wir wanderten von Hütte zu Hütte, probierten Hausgemachtes wie Knödel und Käse, tafelten im Gourmetlokal, tranken Südtiroler Weine mit Blick auf…

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Die Oswald-Promenade führt von Bozen herauf direkt über die Terrasse des Hotels Eberle

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5 Lokale in Bozen, die du kennen solltest

Du suchst den ultimativen Bozen Restaurant Tipp? Gar nicht so einfach, eine Lokalwahl zu treffen. Es gibt unzählige, verschiedenste, nette Bars, Cafés, Kneipen und Restaurants in Bozen, so dass einem…

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Hotel Granbaita Dolomites in Wolkenstein, Grödnertal

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Granbaita Dolomites: Gourmet-Urlaub mit alpinem Luxus in Südtirol

Das Hotel Granbaita Dolomites im Grödnertal ist ein perfekter Rückzugsort für Genießer. Gletscherseen, grüne Almen und schroffe Gipfel bieten ein traumhaftes Panorama. Im warmen Heubad entspannen die Muskeln. Und abends…

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Hüttenrezept: Südtiroler Käse- und Speckknödel

Wusstest du, dass ich Wandertouren oft nach den Hütten am Weg auswähle? In Südtirol das reinste Vergnügen: Frische Buttermilch, Käse mit dem Aroma von würzigen Almkräutern, geräucherter Speck, Kaminwurzen oder…

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Winterurlaub: Slow Down in Hafling im Meraner Land

Der Schnee liegt mehr als einen Meter hoch, mein Blick folgt den Skispuren, die sich im Wald verlieren. Lautlos glitzern ein paar Flocken zu Boden, alle paar Sekunden blitzt das…

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Perfektes Wochenende in Südtirol: 3 Ausflugstipps für Meran, die sich lohnen

Der Bonsai und eine Sommermagnolie, die das dreistöckige Haus fast überragt. Palmen und der Schnee auf den Bergspitzen, dem die Sonne selbst im Mai noch nichts anhaben kann. Die weitläufige…

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Drei Zinnen-Region: 3 leichte Wanderungen mit hohem Genussfaktor

Es pickst. Am ganzen Körper. Als ob eine Ameisenarmee darauf exerzieren würde. Das Kopfkino rattert, zeigt kleine Insekten und alles Leben, was sonst noch so auf einer Bergwiese tobt. Aber…

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Wandern und Genießen in Südtirol: 5 Ideen, wie dein Urlaub in Schenna unvergesslich wird

Das erste, was wir am Morgen sehen, sind die Gipfel der Südtiroler Alpen. Doch wir haben nicht etwa auf einer Hütte übernachtet, sondern sehr komfortabel im Hotel Weinmesser in Schenna.…

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Urlaub auf dem Bauernhof – 3 Delicious Tipps für Südtirol

Wann hast du zum letzten Mal einen Hahn gesehen? Einen, der so richtig auf dem Bauernhof herum stolziert, mit bunten Federn und stolzer Brust. Der Hahn gehörte zum Bauernhof wie…

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Südtirol: Auszeit im Naturhotel Lüsnerhof

Das Lüsnertal ist eines der stillen Täler, die wir in Südtirol so gern mögen. Ein Paradies, nur ein paar Autominuten von Brixen entfernt. Für unser “Basislager” haben wir wieder das…

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