Türkei

Dreh- und Angelpunkt für Besucher ist - ganz wörtlich – die Galatabrücke: Von hier legen die Fähren ab nach Kadaköy, Üsküdar oder Harem; werden Balik Ekmeks von den letzten drei Booten an die Massen verkauft. Am anderen Ende der Brücke beginnt der Stadteil … (Mehr ...) about Istanbul zwischen Minarett und Minirock

Die Blaue Moschee besuchen wir gleich morgens, da sind noch nicht so viele Touristen unterwegs. Diese Idee hatten die anderen auch. Angesichts der Massen, die mit uns Einlass begehrten, müssen wir dennoch nicht lange warten. Zum einen Seiteneingang werden die … (Mehr ...) about Ein blauer Tag

Es gibt Fischbrötchen. Und es gibt Balik Ekmek. Das Makrelensandwich gehört zu Istanbul wie der Bosporus. Nicht einmal Döner hat eine Chance gegen Balik Ekmek, dem inzwischen meist verkauften Snack in der Stadt. Gemacht wird der so: Weißbrot auf dem Grill … (Mehr ...) about Balik Ekmek, das Kult-Fischbrötchen

Umittelbar nach meiner Ankunft in Istanbul beging ich einen kapitalen Fehler, doch dazu gleich. Mein Programm für die kommenden Tage hatte ich mir grob überlegt: auf dem Bosporus fahren, den Sultanspalast besuchen, über den Spice Bazaar bummeln, vom … (Mehr ...) about Bosporus-Ausflug