Istanbul zwischen Minarett und Minirock
Dreh- und Angelpunkt für Besucher ist – ganz wörtlich – die Galatabrücke: Von hier legen die Fähren ab nach Kadaköy, Üsküdar oder Harem; werden Balik Ekmeks von den letzten drei…
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Türkei
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Hier gibt es Reiseberichte und -geschichten zum Reiseziel Türkei. Von Restauranttipps, über Hotelempfehlungen bis hin zu den schönsten Orten in der Türkei.
Balik Ekmek, das Kult-Fischbrötchen
Es gibt Fischbrötchen. Und es gibt Balik Ekmek. Das Makrelensandwich gehört zu Istanbul wie der Bosporus. Nicht einmal Döner hat eine Chance gegen Balik Ekmek, dem inzwischen meist verkauften Snack…
Bosporus-Ausflug
Umittelbar nach meiner Ankunft in Istanbul beging ich einen kapitalen Fehler, doch dazu gleich. Mein Programm für die kommenden Tage hatte ich mir grob überlegt: auf dem Bosporus fahren, den…