Platter’s: 5-Sterne-Weine 2012

Was Robert Parker für Bordeaux, ist Platter’s WineGuide für Südafrikas Weine. Bewertet wird nach einem Sterne-Prinzip, wobei 5 und 4 1/2 Sterne die jeweils besten Weine des Jahrgangs auszeichnen. Auf den gedruckten südafrikanischen Weinführer Platter’s – und welche irre Cover-Farbe es diesmal wohl ist – müssen wir noch ein paar Wochen warten, doch die 5-Sterne-Weine wurden diese Woche publiziert:

Cabernet Franc
• Warwick 2008

Cabernet Sauvignon
• Boekenhoutskloof 2009
• Graham Beck Chalkboard #3 2007
• Stark-Condé Three Pines 2009

Pinot Noir
• Chamonix Reserve 2010
• Newton Johnson Domaine 2010
• Oak Valley 2009

Shiraz/Syrah
• Boekenhoutskloof Syrah 2009
• Fairview The Beacon 2008
• Mont Destin Destiny 2007
• Mullineux Syrah 2009
• Saxenburg Select 2007

Red Blends
• Bouchard Finlayson Hannibal 2010
• De Toren Fusion V 2009
• Glenelly Lady May 2009
• La Motte Pierneef Shiraz-Viognier 2009
• Meerlust Rubicon 2007
• Miles Mossop Max 2008
• Sadie Family Columella 2009

Chardonnay
• De Wetshof The Site 2009
• Jordan CWG Auction Reserve 2010

Chenin Blanc
• Beaumont Hope Marguerite 2010
• Diemersfontein Carpe Diem 2010
• Vins d’Orrance Kama 2010

Grenache Blanc
• KWV Mentors 2010

Sauvignon Blanc
• Graham Beck Pheasants’ Run 2011
• Hermanuspietersfontein No 5 2010
• Kleine Zalze Family Reserve 2010
• Steenberg CWG Auction Reserve The Magus 2010
• Strandveld 2010

White Blends
• Fable Jackal Bird 2010
• Flagstone CWG Auction Reserve Happy Hour 2009
• Mullineux White Blend 2010
• Nederburg Ingenuity 2010
• Tokara Director’s Reserve White 2010

Méthode Cap Classique
• Colmant Brut Chardonnay NV
• Topiary Blanc de Blancs Brut 2009

Natural Sweet
• Badsberg Badslese 2009

Dessert Wine Unfortified
• Boekenhoutskloof Semillon Noble Late Harvest 2008
• Fleur du Cap Noble Late Harvest 2010
• Mullineux Straw Wine 2010
• Nederburg Edelkeur 2010
• Nederburg Eminence 2010

Port
• Boplaas Cape Vintage Reserve 2009
• De Krans Cape Vintage Reserve 2009

Mehr als ein Weinführer: Platter’s Wine Guide enthält zusätzlich Wissenswertes über Winzer und ihre Weingüter sondern informiert auch über die besten Restaurants und Unterkünfte in den Weinbauregionen Südafrikas.

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